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万宁以人才为钥,解锁可可与胡椒产业新未来
栏目:工作动态 来源:万宁党旗红微信公众号 发布时间:2025-06-14 点击数:0

在万宁这片充满生机的热带土地上,中国热带农业科学院香料饮料研究所的李付鹏与杨建峰两位专家,用十余年时光深耕可可与胡椒产业,突破技术瓶颈,书写热带农业的“逆袭故事”。

而支撑这场“逆袭”的,是万宁市委组织部(市委人才发展局)构建的人才生态体系——从政策扶持到资源倾斜,从平台搭建到产学研融合,让科研力量真正成为产业升级的“硬核引擎”。  

可可博士

从资源收集到品种创新

李付鹏博士长期从事可可等热带香料饮料作物种质资源收集保存、主要育种性状遗传机理解析、优良品种培育研究与应用工作。与团队一起新收集保存各类可可资源300多份,涵盖28个国家。目前,香饮所保存有可可种质资源有500多份,资源保存量位居亚洲及太平洋岛国第三位,建立可可种质资源专类圃,是国家热带香料饮料作物种质资源圃的重要组成部分。

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“我2012年毕业之后到香料饮料研究所工作,读书时我研究的是大田作物中的油料作物油菜,油菜和可可有一定相似之处,都以产油为主,可可的油脂含量在50%左右,研究作物的性状比较相通。” 李付鹏博士表示,“可可开花结果都在树干上,这一特点引起了我极大的兴趣,所以我开始从事可可育种方面的工作。”

2024年,李付鹏团队培育的“香可1号”和“香可16号”获得植物新品种保护权,其中“香可16号”入选2025年海南省主导品种。这两个品种不仅高产,风味独特,还具有较高的果肉含量,为种植户带来了显著的经济效益,带动海南可可种植面积扩展至7000亩。

胡椒专家

从复合模式到机械化突破

与此同时,杨建峰主任在胡椒领域也取得了丰硕成果。他所在的团队研发的胡椒与槟榔复合种植模式,被称为“一地两收” 的典范。这种模式不仅消减了胡椒连作障碍,提高了资源利用效率,还实现了土地的多重收益。

“胡椒是耐阴作物,种植需要一定遮阴度。一般作物常采用单作模式,但胡椒长期单一种植会出现连作障碍,导致产量下降、病害增加等问题。为此,我们通过广泛筛选,发现胡椒与槟榔等作物间作,能有效改善连作障碍。” 杨建峰主任介绍道。

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此外,他们研发的宽窄行机械化种植模式,改变了胡椒根系走向,实现了机械化作业,大幅提升了土地的经济效益。“胡椒种植属于精耕细作,人力投入大,成本高,人力投入占前端生产过程的70%左右。为解决这一问题,我们研发了宽展行机械化种植模式。”杨建峰表示。

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在胡椒深加工领域,杨建峰团队研发的青胡椒等高附加值产品,进一步延长了产业链,提高了产业附加值。

人才沃土

政策滋养创新“热带雨林” 

万宁的热带农业故事,本质是一场人才与创新的“双向奔赴”,这背后离不开万宁市委、市政府的引领与推动。在万宁市委、市政府的部署下,万宁市委组织部(市委人才发展局)紧扣人才“引育留用” 全链条深化改革,精心构建起独具万宁特色的人才生态体系。在这一体系的滋养下,香料饮料研究所的科研人才们得以安心钻研、大胆创新,不断探索香料作物的无限可能,为热带农业产业的蓬勃发展注入源源不断的动力,也让万宁在热带农业领域的影响力与日俱增 。

热风吹过实验田,新的征程已在脚下。在自贸港建设的浪潮中,他们的故事正书写着中国热带农业的新可能:从实验室到农户家,从海南味到国际范。致敬每一位扎根大地的追梦者,因为有你们,海南的明天更香!


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