曹继桐海口烘焙文化艺术中心在海口旅游职业学校揭牌。记者 王天宇 摄
5月6日,曹继桐海口烘焙文化艺术中心在海口旅游职业学校揭牌成立。
据介绍,曹继桐海口烘焙文化艺术中心是由海口旅游职业学校与曹继桐先生共同建设。曹继桐海口烘焙文化艺术中心得到海南省教育部门的大力支持,于2020年开始筹备建设。该中心成立后将积极服务新时代海南发展,以“打造海南烘焙教育新标杆”为目标,集“产、学、研、训、赛、展”于一体,联合企业技术优势,协同传播技能文化,校企共同探索职业教育人才培养新模式。
出席此次揭牌仪式的中国焙烤食品糖制品工业协会、全国糕点专业委员、职业技能工作委员会秘书长俞嘉毅说,该中心的成立,是对校企合作育人模式的积极创新,希望双方以此为契机,发挥各自优势,以育人育德为己任,以职业需求为导向,认真研究开发理论适用、实践合理的培训教育体系,积极推进行业技能人才队伍建设,进而提升海南烘焙行业整体技能水平,推动行业高质量发展。
曹继桐烘焙艺术馆创始人曹继桐表示,曹继桐海口烘焙文化艺术中心的成立,不仅是烘焙爱好者一个学习和交流的平台,也可以让海口烘焙行业迅速地补充人才,从而推动海口烘焙行业发展。
此外,海口旅游职业学校方面表示,成立曹继桐海口烘焙文化艺术中心,就是要致力于培养德行好、技术高、善钻研、会营销的高素质烘焙行业职业人才。
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