新海南客户端、南海网12月12日消息（记者 王康景）12月12日，2023中国（海南）国际椰子产业论坛在海南文昌顺利举办。斯里兰卡椰子发展局主席罗珊·佩雷拉在参加论坛期间接受专访时表示，中国椰子产品需求量大且仍在上涨，海南作为中国椰子主产地，椰子产业发展潜力大，斯里兰卡期待与海南加强合作，比如强化技术交流，提升斯里兰卡优化椰子产品质量的能力，实现合作共赢。

　　斯里兰卡椰子发展局主席罗珊·佩雷拉在论坛上发言。记者 王康景 摄

　　罗珊·佩雷拉说，这是他第一次参加国际椰子产业论坛，收获颇丰。椰子产品出口到全世界的过程当中，培养椰子产业共识很重要，他参加这次论坛有助于自己了解更多世界各地椰子产品的发展态势和最新技术，这样才能有助于斯里兰卡的椰子产品售往全世界。

　　中国是斯里兰卡椰子产品第三大出口国家，斯里兰卡的椰子产品很好，他观察到，在全球的椰子产品贸易趋势中，中国的需求量是在不断上升的，如作为健康食品的椰子油在价格上就很有潜力，他期望在贸易方面与中国加强合作。

　　斯里兰卡椰子发展局主席罗珊·佩雷拉在论坛上发言。记者 王康景 摄

　　他介绍道，在斯里兰卡目前有2500多家椰子相关加工企业，但相对而言普遍比较欠缺高科技的产业加工能力，比如椰奶的生产加工就缺少合适的有科技含量的乳化剂，在这方面斯里兰卡有很大的潜力，针对中国市场加强政府间的合作项目，而斯里兰卡椰子发展局也被授予与国际特别是与中国合作的权力。科技合作是升级产业的主要因素，他特别尊重中国的科学技术发展，期待加强这方面的合作。

　　“实际上，2019年我们斯里兰卡的西部省就与海南省签署了针对种植业的框架合作协议，包含了橡胶、茶业和椰子等产业的合作，目前正在筹备我国椰子发展局与在海南的中国热带农业科学院椰子研究所签署一个谅解备忘录，以期将双方的合作提升到新的高度。”罗珊·佩雷拉说，由于中国市场庞大，海南目前椰子产业所能提供的产品可能只能够满足全国需求的10%，还有很大的发展空间，特别是中国在组培、椰子产品的稳定性和创新性方面克服了不少挑战，因此他看好海南椰子产业的发展前景。

　　他还说，他看到中国政府在培育本国椰子产业方面也给予了很多支持，包括椰子种植、品种优化，还有很多勤劳人民的努力，他相信海南省可以把椰子产业发展壮大，也期待斯里兰卡与海南合作共赢。