“琼山胡椒科技小院的建立，为产业发展注入科技动能。”在琼山区大坡镇大坡农产品集散地，看着工人安装实验设备的忙碌身影，海南省印象大坡实业有限公司总经理何敦富说。

去年以来，琼山区依托海南琼山青金桔科技小院、海南琼山椰子鸡科技小院、海南琼山胡椒科技小院、海南琼山蔬菜科技小院，通过产学研合作方式，为企业提供全方位的科技创新支持，为农业产业发展注入新动能，助力乡村振兴取得新成效。

琼山区大坡镇大坡农产品集散地（一期）。图源新海南客户端。

科技赋能产业创新发展

当天上午，在大坡农产品集散地，农产品初加工包装厂房的入口处设置了一个产品展示柜；厂房内，一侧是已完成设备安装的青金桔、胡椒等分拣加工生产线，一侧是预留的农产品实验室。作为海南琼山青金桔科技小院和海南琼山胡椒科技小院所在地，实验室内，实验设备已经陆续完成安装。

据了解，上述两个科技小院由海南大学食品科学与工程学院、琼山区大坡镇政府共同建设，通过与海南省印象大坡实业有限公司合作，采用“政府+企业+科研师生”模式，获得运行经费，实现产学研一体化发展，助力产业提质升级。

“我们建起了农产品集散地，安装了青金桔和胡椒分拣、加工生产线，今后将开展青金桔、胡椒深加工。”大坡镇党委副书记、镇长符腾表示，在科技的加持下，大坡胡椒已从过去单一的调味品衍生出胡椒饼干、胡椒足浴包等食品及保健品。今后，大坡镇将依托科技小院，推动胡椒、青金桔冻干系列产品的研发和加工，不断提升农产品市场核心竞争力。

海南大学食品科学与工程学院教授李从发介绍，其所在团队正研究大坡白胡椒的脱皮技术，以期不断提升胡椒产品品质，提升胡椒经济附加价值，持续提升椒户收入。

海南省级胡椒特色产业小镇——海口市琼山区大坡镇。中国日报社海南记者站 陈博文 摄

人才培养攒足发展后劲

科学技术是第一生产力，人才是科技创新的核心驱动力。作为新型科技服务模式，如何发挥科技小院作用，推动科技人才培养，是为产业发展提供持久动力必须破解的难题。

“依托科技小院，我们和省内多所高校及科研机构建立了紧密的合作关系。”符腾介绍，通过联合开展科研项目、共享实验设备等方式，不仅实现政府、高校及企业之间的资源互通，还推动科技人才的培养，为产业创新发展攒足后劲。

“在完成理论知识学习的基础上，科技小院重点研究解决农业农村生产实践中的实际问题。这种人才培养、科技创新、社会服务‘三位一体’的模式，有效促进了农业科研与生产紧密结合。”琼山区科学技术协会主席杨传锋说，海南琼山胡椒科技小院已入驻一批科研人才，将在大坡胡椒生产一线开展实地学习和科研，为农户提供科学技术指导等服务，助力培养新农人。

“我们将积极探索‘产学研用’一体化农业技术推广联盟。”何敦富告诉记者，公司将建立以科技小院为核心的人才培养实训基地，培养乡土科技人才和新型农民，推动当地农业产业实现创新发展。