海南有重要的‘三棵树’，其中一棵便是椰子树，黄春光对此有切身的体会。但1987年，22岁的他第一次跟随父亲去广州，做椰子贸易和加工的生意，因为门槛低、竞争大，一年下来，全家人只赚到1万多块钱。这一经历让他深切感受到建立品牌的重要性。

 在那个年代，虽有很多人志存高远，但大多停留于想象，只有极少数付诸行动。而黄春光就是这极少数之一。从有想法，到小作坊，再到经营管理200多个品项的大型企业。他奠定的“春光食品”，写就了一段草根创业传奇，也让海南的椰子产业焕发春光。

 多年的坚守与付出，黄春光终于得到回报。春光食品也正朝着集团化发展、专业化运作、规范化管理、品牌化经营的目标快步前行。成功后的黄春光，也不忘积极解决当地农户就业问题。

 行百里者半九十，从无到有的创新之路注定道阻且长。2020年，新冠肺炎疫情让旅游业按下“暂停键”，旅游休闲食品行业严重受挫，春光食品的生产经营受到很大影响。黄春光用创新思维定义企业发展新的方向，在电商板块持续发力，加入“直播带货”赛道，取得不俗的成绩。

 当前海南正在加速建设中国特色自由贸易港，围绕国际旅游消费中心的战略定位，春光食品积极转变思维，将企业发展融入到自贸港建设当中2018年，斥资2.3亿元打造的春光椰子王国在文昌龙楼正式开园迎客。目前春光椰子王国二期项目也建设完成。

 黄春光从文昌东郊镇起步，经历20多年的发展，从一颗椰子糖到一座椰子王国，他引领海南农产品深加工逆势突围，闯出一条与旅游深度融合的特色发展之路。