“毒奶粉、瘦肉精、地沟油等事件层出不穷,食品企业仿佛进入了多事之秋,造成这些事件原因到底是什么.......”5月24日,第152期吉阳人才大讲堂邀请了海南热带海洋学院食品科学与工程学院副教授、海南省高层次人才、食品检验技师杨波,给广大群众科普宣传食品安全相关知识。
杨波结合实际案例,着重介绍如何辨别伪劣产品以及日常生活中如何贮存各类不同食物,怎么去挑选优质的肉类等知识。并从食品安全含义、食品安全标准、食品安全小知识等方面入手,深入浅出地讲解食品安全知识的要点问题,有效帮助大家提升食品安全意识和应对食品安全问题的能力。
田独村委会 蒲咪咪:
此次课堂案例丰富、贴近生活,让我对食品安全工作有了更加全面、深刻的认识。食品安全问题既是重大的民生问题,也是重大的政治问题,维护公共利益,守护食品安全,不仅是保障人民群众生命健康和财产安全的必然要求,更是构建和谐社会、实现中华民族伟大复兴的重要基石。
为方便广大党员群众听课,直播间还上传了PPT讲义,让大家能够边听老师讲解边翻阅讲义,及时掌握知识点。
宣讲持续了一个小时,通过线上互动,收获了观众一致好评,在线观看人数1200余人,观看量达到1.6万人次。本次直播讲堂由吉阳区委人才工作领导小组主办,中共三亚市吉阳区委组织部承办。
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